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Viti innestate: Tomografia a raggi X per valutare la qualità e l'uso di microrganismi contro i patogeni del legno

Anne-Sophie Spilmont, IFV; Giuseppe Carella, Università di Firenze

Viti innestate: Tomografia a raggi X per valutare la qualità e l'uso di microrganismi contro i patogeni del legno

La produzione di viti innestate è un processo complesso, dall'innesto alla selezione finale nei vivai. E' ancora difficile valutare la qualità interna delle giunzioni delle viti innestate che raggiungono il mercato. Anne-Sophie Spilmont dell'IFV dimostrerà il potenziale della tomografia a raggi X, comunemente usata in medicina, come strumento per valutare la qualità dell'unione delle viti innestate nella sua presentazione "Tomografia a raggi X: un promettente strumento per valutare la selezione di viti innestate di buona qualità".

Giuseppe Carella dell'Università di Firenze nel suo lavoro "Impiego di microrganismi nella disinfezione/protezione di barbatelle bio dai patogeni del legno" valuta gli effetti dei microrganismi contro i patogeni del legno, con l'obiettivo di ridurre l'uso di fungicidi durante il ciclo di produzione. La ricerca è particolarmente focalizzata sul settore vivaistico, dove mira a migliorare sia lo stato fitosanitario delle barbatelle, sia l'aspetto qualitativo del materiale vivaistico.

Video del lavoro presentato all’Enoforum Italia 2021 durante il congresso virtuale (18-20 maggio 2021)

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Pubblicata il 11/11/2021
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  • VIDEO SEMINARIO (Giuseppe CARELLA, streaming 8 min)
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Titolo del periodico: Rivista Internet di Viticoltura ed Enologia
Editore e proprietario: Vinidea Srl
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ISSN 1826-1590
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