Controllo dei radicali liberi: miglioramento del benessere del lievito e ottimizzazione della rivelazione aromatica attraverso la nutrizione organica
Da un’idea del team R&D del gruppo IOC, sviluppata in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, nascono due innovativi nutrienti 100% organici, studiati per...
Con la costituzione, in data 25 marzo 2008, della Fondazione "Observatorio Español del Mercado del Vino", vede il via un progetto multiministeriale spagnolo volto a monitorare e studiare il mercato...
E' stato reso pubblico a fine marzo la versione 2008 dello studio di settore che Medio banca conduce da anni sulle principali aziende vinicole d'Italia e del mondo. L'analisi, di carattere finanzia...
I dibattiti sui poliedrici attributi del vino, sulle tendenze del consumo, sul valore di denominazioni e marchi, seppur interessanti, rischiano di divenire dei puri esercizi dialettici, se non cont...
Le statistiche ufficiali relative alle esportazioni di vino dall'Australia nel periodo marzo 2007 - febbraio 2008 certificano un calo del 5% in volume (totale esportato 7,49 Mhl) ed un decremento i...
La Spagna annuncia il proprio record assoluto delle esportazioni, dopo aver chiuso i conti del 2007 che certificano un + 6.6% in volume e + 12.4% in valore. Il buon risultato riguarda tutte le cate...
Venerdì 15 e Sabato 16 Febbraio si è tenuto in Barcellona la seconda edizione del meeting dedicato al Cambiamento Climatico, organizzato dall’Accademia Spagnola del Vino presieduta da Pancho Campo....
Le statistiche annuali dell'export australiano di vino a fine Gennaio 2008 vedono una crescita in valore del 5% per un totale di 3 miliardi di A$. Anche il prezzo medio è cresciuto del 5% a quota 3...
Continua la concentrazione nel mondo del vino. Diageo, uno dei maggiori gruppi mondiali nel settore, ha annunciato l'acquisizione di Rosenbum Cellars per 71M€. Lo scopo principale dell'operazione, se
L'import di vino in Australia è cresciuto del 45% nel 2007, secondo le statistiche dell'Australian Wine and Brandy Corporation, raggiungendo i 430.000 hl. Il 54% delle importazioni riguardano vini bi
Albrigi, noto costruttore veronese di serbatoi e fermentini, ha messo a punto una tecnica per stampare immagini sulla parete delle vasche in acciaio. Questo permette di creare in cantina un grande ...
Le statistiche di fine settembre 2007 confermano il trend di crescita a due cifre del vino spagnolo all'export. Con un aumento in valore dell'11% ed in volume del 5% rispetto allo stesso periodo de...
Anche dopo 17 anni consecutivi di crescita del consumo dei vini rossi in USA, i consumatori statunitensi continuano a preferire i vini bianchi: secondo “The U.S. Wine Market : Impact Databank Revie...
Il produttore Rivendell Wines, Western Australia, sta proponendo una speciale gamma dei suoi vini confezionati con un sistema che permette l'eliminazione quasi totale della solforosa libera del vin...
È stato annunciato da poche settimane la II Conferenza Internazionale su Cambiamento Climatico e Vino, che nasce sul grande interesse suscitato dalla prima edizione 2006 e che vede come invitato sp...
Secondo un recente rapporto del WSTA, la maggior parte dei consumatori inglesi è pronta a vedere il vino confezionata in contenitori diversi dal vetro. Secondo la ricerca, il 63% dei consumatori riti
I cookie sono informazioni che vengono salvate sul tuo dispositivo e che puoi cancellare o bloccare in qualunque momento. Le informazioni che raccogliamo ci permettono di migliorare il servizio che ti offriamo. Nessun dato è comunicato o diffuso a terzi.
I cookie tecnici sono necessari al funzionamento del sito e tengono conto delle preferenze di navigazione espresse, come ad esempio la lingua.
Cookie tecnici
I cookie analitici si riferiscono ai sistemi di analisi statistica, in forma anonima ed aggregata, relativa al funzionamento del sito e al comportamento dell'utente.
Cookie analitici
La mancata accettazione dei cookie facoltativi, non eliminerà la visualizzazione di eventuali annunci pubblicitari. Potrai cambiare in qualsiasi momento le tue preferenze tramite l'icona in basso a destra.
