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Enoforum 2017: un programma ancora più ricco per la X edizione

Vicenza dal 16 al 18 maggio 2017

Enoforum 2017: un programma ancora più ricco per la X edizione
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Gli anniversari vanno celebrati, si sa, e Enoforum non si tira certo indietro: per la X edizione della manifestazione, in programma a Vicenza dal 16 al 18 maggio 2017, si è preparato un programma particolarmente interessante e ricco di contenuti che spaziano a 360 gradi sulle principali tematiche inerenti la ricerca viticola ed enologica. 

Oltre ai tradizionali moduli dove le aziende possono presentare il proprio savoir faire in termini di innovazione e ricerca applicata, un'importante novità è legata ai Premi SIVE Ricerca per lo Sviluppo: al contributo di Oenoppia legato alla ricerca internazionale, si affianca da questa edizione quello di Assoenologi, che offre il proprio supporto al Premio Versini - dedicato alla ricerca italiana - nell'ambito di una collaborazione di più ampio respiro con SIVE e Vinidea. 

Sempre molto partecipato si prospetta lo spazio dedicato ai desk aziendali, dove poter approfondire le tematiche presentate nei diversi moduli, e, perché no, rivedere vecchi amici. 
Inoltre, un'ampia finestra è aperta sui principali progetti di ricerca relativi alla filiera vitivinicola attualmente in corso, sia a livello europeo che su scala regionale; ulteriori lavori di ricerca saranno presentati nella sessione poster. Particolarmente nutrito anche il programma delle degustazioni di prove aziendali, con, ciliegina sulla torta, tre incontri Colleghi nel Bicchiere dedicati rispettivamente a Caviale e vini vicentini, Porto e Champagne, che chiuderanno nel migliore dei modi i lavori di ogni giornata. 

Puoi trovare il programma completo questo link.

Per iscriverti clicca qui.

Pubblicata il 11/03/2017
Disponibile in english francais spagnolo portoghese
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Titolo del periodico: Rivista Internet di Viticoltura ed Enologia
Editore e proprietario: Vinidea Srl
Registro Stampa - Giornali e Periodici: iscrizione presso il Tribunale di Piacenza al n. 722 del 02/03/2018
ISSN 1826-1590
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