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  • Enologia di precisione per la cantina 4.0
    Leo Forte, Parsec; Sergio Eduardo Casé, Bodega Trapiche, Grupo Penaflor
    Per raggiungere gli obiettivi di corretta fermentazione, estrazione selettiva dalle bucce e prevenzione dalle deviazioni microbiologiche o organolettiche, è necessario gestire in modo efficace la t...
    Pubblicata il: 20/05/2020

Sistema di riempimento a supervisione globale

Finalista Innovation Challenge Simei

Sistema di riempimento a supervisione globale

Nel vino come nella meccanica, l’eccellenza nasce dall’incontro fra tecnologia e tradizione. Bertolaso introduce sistemi avanzati per l’imbottigliamento che uniscono il meglio dell’innovazione a un’esperienza consolidata.

I macchinari vanno oltre all’abituale solidità e semplicità d’uso. L’interfaccia operatore permette oggi un’analisi puntuale dell’efficienza dei monoblocchi, offrendo un aiuto concreto nella gestione della produzione. La nuova filosofia è cloud-oriented: i dati elaborati permettono di ottenere informazioni utili per il service e la manutenzione.

La grande funzionalità non si ferma poi nel tempo. Grazie alla flessibilità e alla perfetta adattabilità delle soluzioni dell’azienda, gli impianti possono evolvere per rispondere alle esigenze del cliente. Infine, il gruppo fornisce con frequenza upgrade per le parti funzionali delle macchine esistenti.

Tutto questo, insieme alla presenza continua del service, distingue Bertolaso da un semplice fornitore. Con il suo metodo dedicato, il gruppo è il partner migliore con cui ideare e costruire un impianto su misura per ogni cantina. Il dialogo con le aziende è essenziale per Bertolaso, che nel contatto quotidiano con i clienti ha proprio il suo stimolo costante verso la ricerca e prestazioni più efficienti.

In linea con questa sua vocazione, Bertolaso dà appuntamento a tutti al SIMEI 2019 (19-22 novembre). Sarà l’occasione ideale per mostrare le novità del gruppo, e comprendere insieme come mettere le migliori tecnologie al servizio della tradizione.

Pubblicata il 14/10/2019
    • Sistema di riempimento a supervisione globale
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Titolo del periodico: Rivista Internet di Viticoltura ed Enologia
Editore e proprietario: Vinidea Srl
Direttore Responsabile: Dott. Giordano Chiesa
Registro Stampa - Giornali e Periodici: iscrizione presso il Tribunale di Piacenza al n. 722 del 02/03/2018
ISSN 1826-1590
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