AVAFERM®, brevettato da HTS, è una tecnologia 4.0 per la gestione automatica della nutrizione del lievito che garantisce alti standard qualitativi e una maggiore sostenibilità aziendale.
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Nuova tecnologia per monitorare la maturazione dell'uva Una nuova app per dispositivi mobili, sviluppata dai ricercatori della Charles Sturt University (Australia), consente un facile monitoraggio della maturazione dell'uva
Chi sono i vincitori della 30esima edizione e quale sarà la nuova sede per la 31esima
Il CMB è un prestigioso concorso enologico internazionale che riceve ogni anno oltre 10.000 iscrizioni. I suoi 350 degustatori, provenienti da tutto il mondo ed esperti del settore valutano i vini ...
Il primo lievito specifico per questo obbiettivo abbinato a nutrienti dedicati
Quando si parla di tioli inevitabilmente si pensa alla loro importanza nei vini bianchi, mentre il loro ruolo nel modulare l’intensità e la complessità aromatica nei vini rossi è ampiamente sottost...
Primavere piovose possono favorire infezioni latenti di botrite ed accrescimenti vegetativi importanti che redendo l’ambiente più favorevole alla proliferazione di malattie fungine. LalVigne ...
AVAFERM®, brevettato da HTS, è una tecnologia 4.0 per la gestione automatica della nutrizione del lievito che garantisce alti standard qualitativi e una maggiore sostenibilità aziendale.
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