HTS e Fermentis propongono sul mercato lieviti certificati Easy-to-Use (E2U™) garantendo alti standard qualitativi, flessibilità , semplicità di utilizzo e sostenibilità agli enologi di tutto il mon...
Campo, Cantina e Consumatore: Soluzioni sostenibili dal vigneto al bicchiere
Registrazioni del webinar
Nelle registrazioni di questo webinar con relatori Taylor Hohman (Tailor’d Wine Design) e Marco Pierucci (Agronominvigna) approfondiamo le soluzioni della linea Tailor’d Wine Design nei seguenti contesti:
Come rinforzare il sistema immunitario della vite nei confronti di vari patogeni (Esperienza applicativa del progetto EU Life Green Grapes)
Come gestire il suolo a favore della microflora utile della rizosfera
Come ottenere un'ottimale sincronia tra maturazione tecnologia e maturazione fenolica delle uve
Una strategia per gestire la maturazione dell'uva sotto la pressione della Mal dell’Esca (esperienze di campo effettuate in collaborazione con l’Università di Firenze)
I risultati in cantina con le uve prodotte con le soluzioni della linea Tailor’d Wine Design
I video didattici più interessanti ai quali puoi accedere con Infowine Premium
La vendemmia è arrivata! Fatti trovare pronto con le ultime novità della ricerca sulla fermentazione, di seguito alcuni dei contenuti ai quali potrai accedere abbonandoti ad Infowine Premium: Le pa...
Gianni Triulzi, Research and development manager, Enartis | Matteo Marangon, DAFNAE, Università degli studi di Padova
I chiarificanti sono largamente utilizzati nella pratica enologica, sia nei mosti che nei vini, con lo scopo di migliorare la limpidezza e le caratteristiche sensoriali dei prodotti trattati. Ogni ...
Registrazioni del primo webinar del ciclo formativo del progetto SalViB
Il webinar è organizzato nell’ambito del progetto SALVIBIO che ha l'obiettivo di valorizzare la biodiversità viticola del comprensorio dei Colli Piacentini per migliorare la competitività del...
Registrazioni del secondo webinar del ciclo formativo del progetto SalViBio
Il webinar è stato organizzato nell’ambito del progetto SALVIBIO che ha l'obiettivo di valorizzare la biodiversità viticola del comprensorio dei Colli Piacentini per migliorare la competitività del...
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