HTS e Fermentis propongono sul mercato lieviti certificati Easy-to-Use (E2U™) garantendo alti standard qualitativi, flessibilità , semplicità di utilizzo e sostenibilità agli enologi di tutto il mon...
Tecnologie digitali per la produzione, la logistica e la presentazione del vino al consumatore finale: innovazioni pronte all'uso
Registrazioni del webinar organizzato dal polo per l'innovazione digitale DIGIWINE (Parte 3)
Come stimare la resa del raccolto, anche nel caso di vigneti terrazzati e tenendo conto dei cambiamenti climatici? Come gestire al meglio la logistica, tenendo conto dei rischi legati al trasporto? Come comunicare in modo dinamico con il consumatore finale senza cambiare le etichette?
Le innovazioni digitali pronte per essere implementate per la produzione, la logistica e la presentazione del vino al consumatore finale sono presentate alla comunità di enologi.
Wineo, previsione della resa della vendemmia grazie alle immagini satellitari e alla IA David de la Fuente Blanco, GMV (ES)
Logistica collaborativa e automatizzata Cansu Aygün, WENDA (IT)
Applicazione di realtà aumentata per vini e distillati Pierre Jeanne, SMARTBOTTLE (FR)
Questo webinar è stato una delle attività proposte dal Digital Innovation Hub DIGIWINE, creato da SIVE e VINIDEA nell'ambito del progetto H2020 SmartAgriHubs. La missione di DIGIWINE è promuovere lo sviluppo di soluzioni digitali nel settore vitivinicolo e favorirne l'implementazione nelle regioni vinicole europee.
Pubblicata il 10/08/2022
Wineo, previsione della resa della vendemmia grazie alle immagini satellitari e alla IA
Logistica collaborativa e automatizzata
Applicazione di realtà aumentata per vini e distillati
I video didattici più interessanti ai quali puoi accedere con Infowine Premium
La vendemmia è arrivata! Fatti trovare pronto con le ultime novità della ricerca sulla fermentazione, di seguito alcuni dei contenuti ai quali potrai accedere abbonandoti ad Infowine Premium: Le pa...
Registrazioni del primo webinar del ciclo formativo del progetto SalViB
Il webinar è organizzato nell’ambito del progetto SALVIBIO che ha l'obiettivo di valorizzare la biodiversità viticola del comprensorio dei Colli Piacentini per migliorare la competitività del...
Registrazioni del secondo webinar del ciclo formativo del progetto SalViBio
Il webinar è stato organizzato nell’ambito del progetto SALVIBIO che ha l'obiettivo di valorizzare la biodiversità viticola del comprensorio dei Colli Piacentini per migliorare la competitività del...
La ricerca ci sta dando indicazioni sulla natura e sull’incidenza economica e fisiologica dei cambiamenti climatici nelle coltivazioni da reddito. In tutti gli scenari futuri suggeriti la bio...
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