In questo video pillola, Adriano Zago, ci racconta quali sono i vantaggi e le peculiarità della Terracotta nell'affinamento dei vini.
Il video è stato estratto dal corso "L’utilizzo del legno e delle sue alternative in enologia" puoi accedere al corso integrale a questo link https://vinidea.it/prodotto/lutilizzo-del-legno-in-enologia/ oppure cliccando il link qui sotto: