» Chitosano per contrastare botrite e marciume acido e lieviti inattivati per limitare gli effetti negativi di temperature elevate e carenze idriche estive
Chitosano per contrastare botrite e marciume acido e lieviti inattivati per limitare gli effetti negativi di temperature elevate e carenze idriche estive
Primavere piovose possono favorire infezioni latenti di botrite ed accrescimenti vegetativi importanti che determinano maggiori consumi idrici quando le temperature si alzano con potenziali periodi di stress.
In anteprima le registrazioni video delle presentazioni di Tommaso Frioni – Univ. di Piacenza e Fabrizio Battista – Lallemand-LalVigne ad Enoforum Italia 2023.
Soluzioni naturali Lallemand-LalVigne per contrastare gli effetti del cambiamento climatico. SCOPRI L’INTERA GAMMA – PER ESSERE CONTATTATO COMPILA IL FORM
Registrazioni del modulo gestito in collaborazione conLallemand Oenology – Lalvigne tenutosi durante Enoforum Italia 2023 dal 16 al 18 maggio 2023.
Pubblicata il 24/05/2023
Limitare gli effetti degli stress multipli estivi sulla qualità dell’uva e del vino
Tommaso Frioni, Università Cattolica Sacro Cuore
Specifico chitosano da Aspergillus niger per contenere botrite e marciume acido
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Contrastare il cambiamento climatico e stare al passo con le richieste dei consumatori richiede costante ricerca, per trovare soluzioni come l'ottenimento di varietà adatte, e portainnesti adatti
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