Una delle maggiore sfide per l’Europa è offrire attraverso le attività di ricerca e sviluppo risposte e know how sulle principali aspettative dei produttori: rendimenti più elevati, migliore resistenza alle malattie, processi di produzione più veloci, tecnologie di supporto per le attività quotidiane o per il miglioramento della qualità, ecc.
L’ultimo numero della rivista “Research*eu results magazine” offre una panoramica dei recenti risultati delle ricerche finanziate dall’UE, presentando otto progetti di alto valore potenziale per l’industria vinicola europea:
1 – Un robot autonomo per prevedere i raccolti futuri
http://cordis.europa.eu/news/rcn/128476_it.html
2 – La diversità genetica aiuta i viticoltori ad affrontare la sfida dei cambiamenti climatici
http://cordis.europa.eu/result/rcn/151803_it.html
3 – La tecnologia a microonde per migliorare le proprietà dei prodotti derivati dall’uva
http://winesense.eu/
4 – Il ruolo dell’etilene nella maturazione delle uve
http://cordis.europa.eu/result/rcn/173661_it.html
5 – Un robot per controllare la crescita dell’uva
http://www.vinerobot.eu/
6 – Nuove tecniche di imbottigliamento potrebbero migliorare la durata di conservazione del vino
http://cordis.europa.eu/result/rcn/198717_it.html
7 – Gli ultrasuoni per migliorare l’estrazione dei polifenoli
http://cordis.europa.eu/news/rcn/128470_it.html
8 – Una rete di esperti per contrastare le malattie dei vigneti
http://www.winetwork-data.eu/it/default.asp
Ti presentiamo una selezione dei contenuti della rivista a tema..
