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Conceção de uma fertilização sustentável e rentável da vinha

Este curso irá ajudá-lo a compreender os fatores que afetam a qualidade e a fertilidade dos solos vitícolas, permitindo-lhe…

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Artigos Técnicos - Enologia

Bioproteção específica contra a Brettanomyces

O controlo natural de Brettanomyces desde o início da elaboração do vinho com LEVEL2 SALVA™

Nova levedura não-Saccharomyces da espécie Suhomyces pyralidae, utilizada como bioproteção específica contra Brettanomyces bruxellensis durante as etapas pré-fermentativas da produção de vinho. ..

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Vídeo

01/07/2026

Área foliar e composição das uvas após a aplicação de caulino

Vídeo breve extraído da apresentação “Climate change in vineyards: water, heat and light stress”

18/06/2026

Veja novamente o webinar informativo sobre a Convocatória Aberta LIGAWINE

As candidaturas à Convocatória Aberta encerram a 31 de julho.

09/04/2026

Estabilização da cor em vinhos tintos: antocianinas, acetaldeído e micro-oxigenação

20/02/2026

Inovação na remoção de MOG: sistemas de visão acopláveis para vindimadoras existentes

video breve

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07/07/2026

Do campo ao dado: a agricultura inteligente ao serviço de decisões mais precisas

No campo, tal como na vinha, recolher dados não é...

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28/05/2026

Perfil fenólico de variedades resistentes a doenças fúngicas (PIWI) para a produção de vinho tinto

M. Blank, V. Giebe, C. Stein und J. Sturm; LVWO Weinsberg

As castas PIWI (Pilzwiderstandsfähig, resistentes a doenças fúngicas) representam soluções...

27/02/2026

Quais são os desafios que enfrenta na indústria do vinho?

5 minute survey to better understand the key challenges currently faced by wine sector professionals

Responda à pesquisa LIGAWINE – Conhecendo os desafios que enfrenta...

27/01/2026

Chamada para Apresentação de Posters Científicos – Enoforum 2026

Convidam-se todos os investigadores que desenvolvem a sua atividade em...

20/01/2026

Um avanço relevante nos padrões de sustentabilidade do setor da cortiça

Cork Supply celebra a certificação B Corp

A Cork Supply tem feito história repetidas vezes desde que...

14/01/2026

IoT, aprendizagem automática e dados agroclimáticos para a gestão inteligente da vinha

Projetos-piloto vitivinícolas no âmbito do AgriDataValue

As tecnologias IoT estão transformando a gestão de vinhedos ao...

15/12/2025

Setor vitivinícola europeu unido no projeto LIGAWINE

INDÚSTRIA VITIVINÍCOLA EUROPEIA TRABALHANDO EM CONJUNTO POR UM FUTURO MAIS...

09/12/2025

Importância do ácido nicotínico na fermentação

O ácido nicotínico (AN), uma forma da vitamina B3, é...

04/12/2025

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