Até 1997 Tim Martinson foi entomologista. Desde esse ano tornou-se Especialista de Viticultura do Programa de Viticultura de Finger Lakes. Lailiang Cheng é Professor Assistente do Departamento de Horticultura de Ithaca. Alan Lakso, até há pouco tempo Professor, é actualmente Presidente do Conselho de Administração do Departamento de Horticultura em Geneva. Thomas Henick-Kling e Terry Acree são Professores do Departamento de Ciências e Tecnologia Alimentares em Geneva. Este estudo, com duração de três anos, sobre a utilização da irrigação e da adubação azotada com o objectivo de reduzir ou retardar o aparecimento dos defeitos associados ao envelhecimento atípico dos vinhos (ATA) foi recentemente concluído. Este projecto foi o primeiro a ter como principal objectivo a avaliação da forma como as práticas vitícolas afectam o aparecimento dos sintomas associados ao ATA dos vinhos. Com a participação de especialistas em fisiologia das plantas (Lakso), nutrição vegetal (Cheng), enologia (Henick-Kling) e química dos aromas (Acree), foi possível caracterizar detalhadamente dois aspectos: 1) a forma como as práticas vitícolas afectam as funções fisiológicas das videiras, a produção e a sua qualidade, e 2) as consequências destes factores sobre o desenvolvimento, aspectos químicos e aparecimento dos sintomas associados ao ATA. As análises químicas e sensoriais continuarão a ser realizadas aos vinhos produzidos no decurso deste estudo de três anos (2001-2003), em talhões de vinha sujeitos a tratamentos específicos. Estes dados são um recurso de um valor inestimável para a determinação das características químicas associadas ao problema do envelhecimento atípico dos vinhos
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