Investigadores australianos deram um pequeno vislumbre de como deverá ser o trabalho dos viticultores num futuro próximo, graças a três novas ferramentas tecnológicas.
Um aplicativo para iPhone que permite aos produtores acompanhar o crescimento da canópia; uma câmara que usa uma faixa de comprimento de onda próxima do infravermelho (impercetível ao olho humano) para avaliar em que estágio está o stress hídrico da videira e um equipamento que se liga através de elétrodos à uva para monitorização da sua qualidade.

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