PROGRAMAÇÃO DE DIFERENTES ESTRATÉGIAS DE IRRIGAÇÃO: INFLUÊNCIA SOBRE A QUALIDADE DAS UVAS E DOS VINHOS

A estratégia TRAD começou com abastecimentos importantes desde muito cedo (20 mm/semana) e foram interrompidos a partir de 4 de Julho, pouco depois do fecho do cacho. Foram consumidos no total 110 mm. A estratégia QUAL começou duas semanas mais tarde. Depois de uns abastecimentos importantes na floração (de 15 a 20 mm/semana), o consumo reduziu-se drasticamente (de 5 a 10 mm) interrompendo-se 15 dias depois do pintor. No total, foram fornecidos apenas 90 mm, ou seja, uma redução de 18% comparando com a estratégia TRAD. A estratégia REND começou uma semana antes da estratégia QUAL, com abastecimentos importantes (de 15 a 20 mm/semana) até à maturação, sendo estes abastecimentos mais reduzidos após o pintor e até ao início de Setembro, com um total de 210 mm (ou seja 91% mais do que com a estratégia TRAD). As monitorizações da humidade do terreno mostraram que o perfil secou completamente em meados de Junho na TESTEMUNHA, a partir de meados de Julho com a estratégia TRAD e a 20 de Agosto com a QUAL, enquanto se manteve constante num nível de humidade satisfatório com a estratégia REND.