A Gestão da Vinha

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  A PODA MÍNIMA, UM MODO PARA DIMINUIR OS CUSTOS DE PRODUÇÃO?

  Jacques ROUSSEAU1, Alain CARBONNEAU2, Hernan OJEDA3

  Face à crise, é possível reduzir de maneira significativa os custos de produção por hectare para se adaptar à concorrência, nomeadamente para os segmentos de entrada de gama e de média gama? A poda...

  Publicado em: 02/06/2008

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  COMPOSIÇÃO FENÓLICA E COR DOS VINHOS DE Vitis vinifiera L. CV MERLOT DE DIFERENTES VINDIMAS E TEMPOS DE ESTÁGIO EM GARRAFA

  R. Suárez, M. Monagas, B. Bartolomé, C. Gomez-Cordovés

  Artigo publicado na revista Ciência e Técnica Vitivinícola, Volume 22, N2, 2007, editada pelo Instituto Nacional de Recursos Biológicos, IP, INIA – Ex - Estação Vitivinícola Nacional. É estudado o e

  Publicado em: 05/05/2008

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  ESTÃO ABERTAS AS INSCRIÇÕES PARA O INFOWINEFORUM 2008

  Destinatários: profissionais ligados à VITICUTURA, à ENOLOGIA e à COMERCIALIZAÇÂO.

  O programa completo DIA 22 O InfoWineForum tocará várias áreas do sector vitivinícola e como tal terá pontos de interesse para diferentes intervenientes deste sector. Carmo VASCONCELOS, uma das maio

  Publicado em: 26/03/2008

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  ANÁLISE DA RESPOSTA DA VINHA À APLICAÇÃO DA TÉCNICA DE PRD - “PARTIAL ROOTZONE DRYING”.

  Joan. Girona

  Introdução A cultura da vinha para a produção de vinhos apresenta uma expressão muito particular em função da irrigação. A rega é necessária para obter boas produções, embora deva ser “moderada” para

  Publicado em: 26/06/2006

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  ALTERAÇÕES AO LONGO DA MATURAÇÃO NOS TANINOS CONDENSADOS DA GRAINHA, PELÍCULA E POLPA: INFLUÊNCIA DA MONDA DE CACHOS

  João do Ó-Marques 1,2, Rui Reguinga2, Olga Laureano1, Jorge M. Ricardo da Silva1, Ciência e Técnica Vitivinícola, Volume 20, (1), 35-52, 2005, editada

  maturação dos taninos condensados segundo o seu grau de polimerização na grainha, polpa e película, nas uvas das castas Cabernet Sauvignon e Tinta Roriz (Vilis vinifera L.)

  Publicado em: 06/12/2005

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  ESTRATÉGIAS DE IRRIGAÇÃO DE UVAS BRANCAS E TINTAS

  Markus Keller - Washington State University, Irrigated Agriculture Research and Extension Center

  A água é uma necessidade básica para o crescimento e produção das plantas. Tanto o excesso como a falta de água resultam num crescimento desequilibrado da videira e na redução da produção. Neste ar...

  Publicado em: 14/07/2005

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  MODELOS EMPÍRICOS PARA ESTIMATIVA DA ÁREA FOLIAR DA VIDEIRA NA CASTA JAEN

  Carlos M Lopes, Isabel Andrade, Vanda Pedroso, Sérgio Martins

  Artigo publicado na revista Ciência e Técnica Vitivinícola, Volume 19, n.º2, 2004, editada pelo Instituto de Investigação Agrária e das Pescas, Estação Vitivinícola Nacional. Com base em medidas efec

  Publicado em: 06/07/2005

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  VITICULTURA E ENVELHECIMENTO ATÍPICO

  Hans R. Schultz - Research Institute, von Lade Str. 1, D-65366 Geisenheim, Alemanha

  O fenómeno de envelhecimento atípico (ATA) foi detectado pela primeira vez na Alemanha em 1988. Desde então, foram propostas numerosas soluções para o problema. No entanto, não existem ainda explic...

  Publicado em: 31/03/2005

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  EFEITO DA DESFOLHA NO RENDIMENTO E COMPOSIÇÃO DO MOSTO OU DO VINHO

  Gary L. Main, Justin R. Morris, Am.J.Enol.Vitic, 2004, 55, 2

  Gary L. Main, Justin

  Publicado em: 01/02/2005

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  A COCHONILHA ALGODÃO DA VINHA : Planococcus ficus

  Etchebarne E. Flor, Strafile Dora, Becerra Violeta

  A cochonilha algodão da vinha, como é no

  Publicado em: 22/10/2004

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  COMPARAÇÃO DA FERTILIDADE DOS GOMOS COM DOIS SISTEMAS DE PODA: UM MÉTODO SIMPLES DE ESTIMAÇÃO DO VOLUME DE COLHEITA EM Vitis vinifera L. cv Tannat

  Milka FERRER, Juan Manuel ABELLA, Ivette SIBILLE,Gianfranca CAMUSSI et Gustavo GONZALEZ-NEVES, J. Int. Sci. Vigne Vin, 2004, 38, n°1, 49-53

  A fertilidade dos go

  Publicado em: 13/09/2004

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  GESTÃO DA VINDIMA E DA VINIFICAÇÃO EM SITUAÇÃO DE CALOR ESTIVAL

  Lucile BLATEYRON, ICV Institut Cooperatif du Vin, Departamento de Investigação e Desenvolvimento.

  O calor estival de 2003 teve consequênci

  Publicado em: 26/07/2004

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  BOTRYTIS: COMO EVITAR SURPRESAS DESAGRADÁVEIS

  ELODIE PROFFIT - Chambre d’agriculture du Vaucluse,

  Extracto de artigo publicado na revista

  Publicado em: 26/07/2004

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  INCIDÊNCIA DO STRESS HÍDRICO E DO CALOR SOBRE A FISIOLOGIA DA VINHA E SOBRE A MATURAÇÃO DA UVA

  Professor Alain CARBONNEAU - AGRO Montpellier, 2, Place Viala, 34060 Montpellier cedex 1

  Determinados anos de colheita permitem a

  Publicado em: 17/06/2004

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  EFEITOS DA HUMIDADE SOBRE O DESENVOLVIMENTO DO OÍDIO DA VINHA.

  J. E. Carroll and W. F. Wilcox. Department of Plant Pathology, New York State Agricultural Experiment Station, Cornell University, Geneva 14456. Phyto

  Este artigo analisa

  Publicado em: 14/06/2004

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