A 29ª edição do SIMEI, o evento realizado pela Unione Italiana Vini (UIV), líder mundial em tecnologias de vinificação e engarrafamento, inicialmente previsto de 16 a 19 de Novembro de 2021, foi adiado para o próximo ano, ainda na Fiera Milano, mas de 15 a 18 de Novembro.
SIMEI, uma feira bienal, que também cresceu bastante em termos de tecnologias para o engarrafamento de outras bebidas (cerveja, óleo, bebidas espirituosas, sumos), encerrou a edição de 2019 com 33.000 operadores de mais de 90 países e mais de 500 expositores.
O adiamento e a reprogramação da exposição são o resultado de uma cuidadosa reflexão e discussão com a associação de referência para o sector (Anformape) e com empresas do sector, e são uma consequência directa da emergência sanitária. Actualmente não é possível garantir a habitual qualidade empresarial que tem permitido ao SIMEI tornar-se o evento de referência internacional para o sector ao longo dos anos.