A Infowine disponibiliza, desde 2002, informação técnica útil para os viticólogos, enólogos e agrónomos. Esta informação, proveniente da investigação e da experiência prática, é disseminada pelo mundo e traduzida em diversos idiomas. Agora pode aceder a vídeos a partir de qualquer dispositivo. Criamos também um canal no YouTube: Infowine.
Criar uma rede para impulsionar a internacionalização das empresas auxiliares da indústria vinÃcola
Representando uma parte importante dos ecossistemas vitivinÃcolas em França, Itália, Espanha e Portugal, os 4 clusters pretendem impulsionar a internacionalização das empresas auxiliares da indústria
Entrevista com Marcia Torres Forno sobre as origens e desenvolvimento do projeto de P&D Veriflow
Desenvolvimento de uma solução capaz de responder à s necessidades de detecção de Brettanomyces bruxellensis em adegas, baseada em biologia molecular, com resultados rápidos, especÃficos, com elevad...
F. Coppola, L. Picariello, M. Forino, L. Moio, A. Gambuti; Universitá di Napoli Federico II, Italia
Os viticultores interessados em produzir vinhos tintos sem SO2 em colheitas particularmente favoráveis podem consegui-lo, adicionando apenas quantidades mÃnimas de dióxido de enxofre no engarrafame...
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