Guia de boas práticas na poda da vinha

No âmbito do projeto Vites Qualitas (EFA 324/19) foi desenvolvido um guia prático e interessante de boas práticas na poda da vinha, com o objetivo de aumentar a longevidade e saúde da vinha através da avaliação e transferência das práticas de produção e poda das plantas.

É um guia gráfico de boas práticas de poda da vinha, explicando através de vídeos simples e fáceis de seguir como cumprir os critérios fundamentais a seguir na poda da vinha, a fim de não comprometer a longevidade da planta.

O Guia concentra-se nos sistemas mais comuns de condução: goblet, Cordon Royat e Guyot, mas muito do que é descrito é válido para todos os sistemas de condução, já que os princípios fundamentais da poda devem ser respeitados independentemente do sistema de poda.

Os princípios a serem respeitados na execução de qualquer poda de qualidade são os seguintes:

• Deve ser adequado ao sistema de condução escolhido
• Deve ser feito tendo em conta o desenvolvimento futuro
• Deve promover o crescimento ordenado
• Deve dar continuidade ao fluxo da seiva sempre que possível
• Deve tentar deixar madeira de proteção em todos os cortes
• A poda deve ser feita respeitando as gemas da coroa
• O corte só deve ser efetuado em madeira com 1 e 2 anos

O objetivo do projeto VITES QUALITAS é melhorar a competitividade do sector vitivinícola no território POCTEFA, aumentando a longevidade das vinhas, bem como a sua produtividade e qualidade através da implementação de atividades de I&D e de transferência em técnicas de produção vegetal e de poda.

Pode descarregar o guia neste link

Fonte: Projecto Vites Qualitas