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Estágio de Vindima

Oferta de emprego

Empresa: Lima Smith, Lda (http://www.limasmith.com/)

Locais: Douro e Vinhos Verdes

Funções a desempenhar:
- Controlos de maturação;
- Análises laboratoriais;
- Operações com todo o equipamento enológico;
- Controlo de clarificações;
- Controlo de fermentações;
- Controlo do oxigénio nos vinhos;
- Trasfegas;
- Preparação e aplicação de produtos enológicos;
- Remontagens em lagares ou cubas;
- Higienização de cubas, equipamento e material enológico;
- Limpeza da adega;
- Trabalhos de vindima em geral…

Perfil:
- Gosto pelo trabalho em equipa e vontade de aprender.
- Boa gestão de stress e resistência a longas horas de trabalho típicas de uma vindima.
- Preferência por candidatos com licenciatura concluída/finalistas em enologia ou formação equivalente, que já tenham tido experiências anteriores em funções similares.

Período: Final de agosto até início de outubro.
Condições: Alojamento, alimentação e remuneração.
Envio de CV para: info@limasmith.com (no assunto do email colocar a menção "Vindimas 2019 – LS")

Publicado em 03/05/2019
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