Il Catalogo dell’Innovazione è una vetrina di idee per soddisfare le esigenze dei produttori di vino nella loro vita quotidiana. In questo articolo vengono proposti strumenti per rispondere alla seguente domanda: “Come semplificare la gestione e ridurre le pratiche burocratiche, aumentare la vendita diretta o stabilire una relazione con i propri clienti”? 

SOLUZIONI PER LA GESTIONE E IL MARKETING

I produttori di vino possono scegliere tra 15 soluzioni:

Semplificare la vita in vigna e in cantina grazie all’identificazione della varietà d’uva attraverso la foglia di vite, a un migliore processo di gestione dei dati o grazie alla raccolta e alla condivisione di informazioni tecniche dalla cantina in tempo reale e da remoto.
Per vendere meglio attraverso la verifica della temperatura di spedizione del vino o l’utilizzo di strumenti per tenere traccia del posizionamento, del prezzo e della velocità di vendita del vino, per facilitare l’interazione diretta con i clienti, per portare i clienti in cantina, per attirare i giovani e per connettersi con gli acquirenti.

Le 15 soluzioni sono proposte sinteticamente alle pagine da 33 a 40. Per approfondire ogni soluzione, basta cliccare sul simbolo della penna viola

CATALOGO DELL’INNOVAZIONE WICA

Il Catalogo dell’Innovazione è una vetrina di idee brillanti tratte dal concorso di crowd-writing “The Wine Industry of Tomorrow” organizzato da The Wine Innovation Collaboration Alliance – WICA, che comprendeva 9 diversi scenari, suddivisi in 3 temi principali: Viticoltura, Vinificazione e Gestione e marketing.

Le aziende fornitrici del settore vitivinicolo sono state chiamate a completare questi scenari sfidanti, integrando le loro soluzioni innovative. In totale, 45 aziende hanno partecipato, dando vita a 85 storie.

Scoprite le soluzioni che stanno rivoluzionando il mondo del vino;
Conoscete chi c’è dietro queste idee, portando la propria esperienza sul tavolo;
Scoprite le tendenze che plasmeranno il futuro del settore vitivinicolo.

MISSIONE E OBIETTIVI DI WICA

Il team di WICA by EPAWI non vede l’ora di sostenere le vostre azioni e collaborazioni internazionali!  

The Wine Innovation Collaboration Alliance – WICA  la rete creata dal progetto EPAWI. WICA è un’associazione che mira a promuovere e migliorare l’innovazione collaborativa e l’internazionalizzazione della catena del valore della produzione vitivinicola, al fine di favorirne lo sviluppo sostenibile e la competitività. 

Riunendo tutte le iniziative che forniscono non solo soluzioni pratiche ma anche un miglioramento dell’efficienza, della connettività e della sostenibilità, WICA propone competenze sul mercato del vino, tra cui conoscenze e contatti, supporto nello sviluppo di progetti di collaborazione con gli stakeholder del settore vitivinicolo e sviluppo internazionale per gli innovatori. 

Il progetto EPAWI è finanziato dal Programma COSME dell’Unione Europea. NUMERO DI CONVENZIONE DI SOVVENZIONE 101035914 – EPAWI – COS-CLUSINT-2020-3-01