La ricerca i-NEST si dedica anche allo sviluppo di robot e nuove soluzioni per le operazioni autonome nei vigneti. Durante il convegno “ROBOT per il VIGNETO”, sono state esplorate varie soluzioni autonome per la viticoltura, con un intervento di Christophe Gaviglio, che ha condiviso le sue esperienze con i robot commerciali.
Un numero crescente di costruttori offre ai viticoltori robot dotati di diverse caratteristiche e funzionalità. Christophe Gaviglio, dell’IFV Sud-Ouest (Institut Français de la Vigne et du Vin), ha testato quasi tutti i robot disponibili sul mercato viticolo europeo e ha ocndiviso le sue esperienze e opinioni.
Segue la registrazione della presentazione tenuta durante l’appuntamento di approfondimento tecnico “ROBOT per il VIGNETO – Robot commerciali e nuove soluzioni per le operazioni autonome in vigneto“, organizzato nell’ambito del progetto Lab Village dello Spoke 7, dedicato allo smart agri-food e coordinato dall’Università di Verona, all’interno del Consorzio iNEST-Ecosistema dell’Innovazione del Nord Est.
La ricerca i-NEST si occupa anche dell’instabilità del colore e..
Il controllo dell’estrazione e delle reazioni dei polifenoli durante la..
Le differenze in composizione e in reattività dei vari tipi..
Le dinamiche chimico-fisiche innescate dai tannini enologici nel vino e..