Una delle pagine più visitate dell sito web dell’AWRI (Australian Wine Research Institute) è quella dove sono pubblicati gli strumenti di calcolo messi a punto dall’istituto per semplificare tutte le operazioni del processo di vinificazione (dosi di chiarificante, addizioni di SO2 o acidi, tabelle di conversione, ecc.)
 
Per renderne ancora più accesibile l’utilizzo, questi strumenti sono ora disponibili come applicazione per Apple e Android:
 
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